基礎栄養学｜管理栄養士国家試験問題
第32回国家試験 問78
ビタミンの構造と機能に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第35回国家試験 問74
脂質の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第35回国家試験 問69
食欲の調節に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第34回国家試験 問74
空腹時の脂質代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第33回国家試験 問70
摂食行動の調節に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第30回国家試験 問73
アミノ酸の代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第31回国家試験 問72
摂取した食物の消化管内における消化とその調節に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第35回国家試験 問71
糖質の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第35回国家試験 問68
遺伝形質に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第30回国家試験 問82
エネルギー代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第35回国家試験 問77
水溶性ビタミンに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第34回国家試験 問72
たんぱく質とアミノ酸の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ｡
第31回国家試験 問82
ミネラルの栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第34回国家試験 問78
ミネラルに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第32回国家試験 問80
血液中のカルシウム濃度の変化とその応答に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第30回国家試験 問81
血漿、間質液(組織間液)および細胞内液に存在する電解質として、最も濃度の高い陽イオンの組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
（血漿ーーー間質液ーーー細胞内液）
第33回国家試験 問72
栄養素の消化と吸収に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第32回国家試験 問72
次の式で算出される値の名称である。正しいのはどれか。1つ選べ。〔摂取量－(糞中排泄量－糞中内因性損失量)〕÷摂取量×100
第32回国家試験 問76
食物繊維と難消化性糖質に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第32回国家試験 問83
基礎代謝量に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。