臨床栄養学｜管理栄養士国家試験問題

第30回国家試験問117

経腸栄養補給法が禁忌となる患者である。正しいのはどれか。1つ選べ。

第32回国家試験問140

重症熱傷患者の入院翌日の病態と栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

基礎代謝が、低下する。
血管透過性が、低下する。
健常時よりNPC/N(非たんぱく質カロリー窒素比)を低くする。
グルタミンを制限する。
水分を制限する。

第30回国家試験問134

骨粗鬆症に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

閉経後は、骨吸収が亢進する。
ビスホスホネート薬は、骨形成を促進する。
グルココルチコイドの長期投与は、リスクを高める。
カフェインは、リスク因子である。
ビタミンKを多く含む食品は、予防に推奨される。

第31回国家試験問129

消化器疾患の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

急性肝炎の黄疸時では、たんぱく質の摂取量を制限する。
C型慢性肝炎では、鉄の摂取量を増やす。
胆石症では、食物繊維の摂取量を制限する。
急性胆のう炎では、脂質の摂取量を制限する。
急性膵炎では、脂質の摂取量を増やす。

第31回国家試験問120

薬物とその作用の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

アンギオテンシン変換酵素阻害薬ーーーコレステロール合成の抑制
α-グルコシダーゼ阻害薬ーーー食後血糖値の上昇抑制
アロプリノールーーー血圧の降下
マジンドールーーー食欲の亢進
ラクツロースーーー低血糖の予防

第34回国家試験問121

高LDLコレステロール血症の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

炭水化物の摂取エネルギー比率を40％E未満とする。
飽和脂肪酸の摂取エネルギー比率を10％E以上とする。
トランス脂肪酸の摂取を増やす。
コレステロールの摂取量を200mg/日未満とする。
食物繊維の摂取量を10g/日以下とする。

第30回国家試験問116

寝たきりの患者の身長を推定するための計測項目である。正しいのはどれか。1つ選べ。

第30回国家試験問136

消化管手術と合併症の組合せである。正しいのはどれか。2つ選べ。

胃切除ーーー乳酸アシドーシス
十二指腸切除ーーー葉酸欠乏
小腸広範囲切除ーーー下痢
回腸切除ーーービタミンB12欠乏
回盲部切除ーーービタミンC欠乏

第32回国家試験問134

CKD(慢性腎臓病)における成人の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

テージ1では、カリウムの摂取量を制限する。
ステージ2では、たんぱく質の摂取量を制限する。
ステージ3では、食塩摂取量を7g/日とする。
ステージ4では、エネルギー摂取量を25～35kcal/kg標準体重/日とする。
ステージ5では、たんぱく質摂取量を0.6g/kg標準体重/日未満とする。

第30回国家試験問127

高血圧患者に対し、24時間蓄尿を行ったところ、1日尿中ナトリウム排泄量が200mEqであった。推定される食塩の摂取量として正しいのはどれか。1つ選べ。

第35回国家試験問117

てんかん食とその摂取により生じる代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

高炭水化物・低たんぱく質食である。
摂取により、血中3─ヒドロキシ酪酸値が低下する。
摂取により、血液 pH が上昇する。
ケトン体は、筋肉で合成される。
ケトン体は、脳で利用される。

第34回国家試験問120

糖尿病治療に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

糖尿病食事療法のための食品交換表を用いて、栄養食事指導を行う。
カーボカウントを用いて、インスリン量を決定する。
有酸素運動は、インスリン抵抗性を改善する。
α-グルコシダーゼ阻害薬は、肝臓での糖新生を抑制する。
超速効型インスリン注射は、食後高血糖を改善する。

第32回国家試験問142

褥瘡に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

評価法には、DESIGN-RⓇがある。
肩甲骨部は、好発部位である。
十分なエネルギー摂取が、必要である。
滲出液がみられる時には、水分制限を行う。
予防には、除圧管理が有効である。

第30回国家試験問115

患者の栄養管理に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

栄養管理により、疾患の治癒が促進される。
栄養管理により、入院期間の短縮が期待される。
クリニカルパスには、栄養指導を含めない。
栄養サポートチームは、患者のQOLを優先する。
インフォームドコンセントが必要である。

第31回国家試験問115

糖尿病透析予防指導管理料の算定ができる診療チームを組んだ。チームのメンバーのうち、医師と管理栄養士以外の職種である。正しいのはどれか。1つ選べ。

第31回国家試験問132

循環器疾患とその栄養管理に関する組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

狭心症ーーー低カリウム食
脳出血ーーー減塩食
うっ血性心不全ーーー低リン食
心房細動ーーー低脂肪食
高血圧ーーー高炭水化物食

第33回国家試験問116

診療報酬における栄養食事指導料の算定に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

外来患者は、初回20分の栄養食事指導で算定できる。
小児食物アレルギー患者の外来栄養食事指導料は、9歳未満の場合に算定できる。
入院栄養食事指導料は、入院期間中に3回算定できる。
集団栄養食事指導料は、外来患者と入院患者が混在した場合も算定できる。
集団栄養食事指導料の算定は、1回の対象者数の上限が20人である。

第33回国家試験問122

78歳、女性。BMI17.5kg/m2。大腿骨頸部骨折にて入院。入院前から、歩いて買い物に出かけるのが大変だったと訴えており、朝食はバナナ1本、昼食・夕食は配食サービス1食分を2回に分けて食べていた。エネルギー摂取量不足であった。1日の目標エネルギー量は、1,400kcalである。SOAPとその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。