臨床栄養学｜管理栄養士国家試験問題

第31回国家試験問127

胃食道逆流症の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

食後は、すぐに仰臥位をとる。
1回当たりの食事量を多くする。
高脂肪食を選択する。
カフェインの摂取を控える。
かんきつ類を多く摂取する。

第35回国家試験問114

経腸栄養法が禁忌となる患者である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

第30回国家試験問140

妊娠糖尿病患者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

朝食前の目標血糖値は、70～100mg/dLとする。
エネルギーの摂取量は、20kcal/kg標準体重/日とする。
炭水化物の摂取エネルギー比率は、50～60%Eとする。
分割食は、禁止する。
経口血糖降下薬を使用する。

第31回国家試験問139

胃瘻を施行している患者に経口移行のため嚥下訓練を開始する。嚥下訓練開始時に用いる食事である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。

寒天ゼリー
くずゆ
牛乳
湯豆腐

第34回国家試験問133

くる病に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

日光曝露が制限されていると、発症リスクが高い。
完全母乳栄養に比べて、混合栄養では、発症リスクが高い。
血清副甲状腺ホルモン値が低下する。
血清アルカリホスファターゼ(ALP)値が低下する。
低リン食を指導する。

第30回国家試験問116

寝たきりの患者の身長を推定するための計測項目である。正しいのはどれか。1つ選べ。

第31回国家試験問115

糖尿病透析予防指導管理料の算定ができる診療チームを組んだ。チームのメンバーのうち、医師と管理栄養士以外の職種である。正しいのはどれか。1つ選べ。

第31回国家試験問142

褥瘡の病態と栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

栄養状態の低下は、発症の外的要因である。
糖尿病患者では、悪化しやすい。
踵骨部は、好発部位である。
たんぱく質漏出期には、低たんぱく質食とする。
水分制限は、褥瘡を改善させる。

第35回国家試験問113

水分出納において、体内に入る水分量として計算する項目である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

第35回国家試験問127

クッシング症候群で低下する検査値である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

第30回国家試験問131

神経性食欲不振症に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

好発年齢は、30歳以下である。
過食行動がみられる。
月経異常がみられる。
やせを起こす器質性疾患がない。
リフィーディング症候群をきたすことはない。

第31回国家試験問141

先天性代謝異常症とその栄養管理で制限する栄養素の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

フェニルケトン尿症ーチロシン
メープルシロップ尿症ーーー芳香族アミノ酸
ホモシスチン尿症ーーーメチオニン
糖原病Ⅰ型ーーーブドウ糖
ガラクトース血症ーーー果糖

第34回国家試験問117

45歳、男性。口渇で来院。HbA1c9.2％。1日の聞き取りによるエネルギー摂取量は2,200kcalであった。1 日の目標エネルギー量は、1,800kcalと算出された。エネルギー摂取量の適正化を目指すために、患者本人に食事内容を記録してもらうこととした。SOAPとその内容の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。