臨床栄養学｜管理栄養士国家試験問題｜41問〜60問

第34回国家試験問122

高トリグリセリド血症の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

炭水化物の摂取エネルギー比率を70％E以上とする。
果糖を多く含む加工食品の摂取を増やす。
n-3系脂肪酸の摂取を増やす。
アルコールの摂取量を50g/日以下とする。
高カイロミクロン血症では、脂質の摂取エネルギー比率を20％E以上とする。

第34回国家試験問126

高血圧患者の栄養食事指導のため、24時間蓄尿を行ったところ、尿量が2L、尿中ナトリウム濃度が85mEq/Lであった。算出した1日尿中食塩排泄量として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

第33回国家試験問142

褥瘡に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

大転子部は、好発部位である。
貧血は、内的因子である。
十分なたんぱく質の摂取量が必要である。
亜鉛の摂取量を制限する。
30度側臥位は、予防となる。

第31回国家試験問130

非代償期の慢性膵炎における病態および栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

腹部疼痛が増強する。
低血糖を起こしやすい。
飲酒を許可する。
たんぱく質摂取量を制限する。
中鎖脂肪酸を食事に利用する。

第30回国家試験問126

消化器疾患の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

急性肝炎の黄疸時には、脂質の摂取量を増やす。
C型慢性肝炎では、鉄の摂取量を減らす。
肝性脳症では、芳香族アミノ酸の摂取量を増やす。
急性胆のう炎では、脂質の摂取量を減らす。
急性膵炎の急性期には、たんぱく質の摂取量を増やす。

第33回国家試験問128

非代償性肝硬変で上昇する項目である。正しいのはどれか。1つ選べ。

第34回国家試験問124

潰瘍性大腸炎に対して、サラゾスルファピリジンを使用することで、吸収が低下する栄養素である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

第30回国家試験問121

医師から1,800kcal/日の指示で、糖尿病患者に対する栄養指導を行った。患者は、40歳、独身男性。BMI26kg/m2、HbA1c8.0%。食事は購入した惣菜中心とのことであった。現在のエネルギー摂取量は2,200kcal/日。この症例におけるSOAPと記録の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

Sーーー医師の指示エネルギー量1,800kcal/日
SーーーHbA1c8.0%
Oーーー食事は購入した惣菜中心
Aーーーエネルギー摂取量の過剰
Pーーー現在のエネルギー摂取量2,200kcal/日

第30回国家試験問131

神経性食欲不振症に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

好発年齢は、30歳以下である。
過食行動がみられる。
月経異常がみられる。
やせを起こす器質性疾患がない。
リフィーディング症候群をきたすことはない。

第34回国家試験問130

52歳、女性。身長150cm、体重52kg(標準体重50kg)。血清カリウム値6.0mEq/L。腹膜透析を開始した。この患者の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

エネルギーの摂取量は、40kcal/kg標準体重/日とする。
たんぱく質の摂取量は、0.6g/kg標準体重/日とする。
カリウムの摂取量は、3,000mg/日とする。
リンの摂取量は、1,500mg/日とする。
水分の摂取量は、前日尿量に除水量を加えた量とする。

第31回国家試験問127

胃食道逆流症の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

食後は、すぐに仰臥位をとる。
1回当たりの食事量を多くする。
高脂肪食を選択する。
カフェインの摂取を控える。
かんきつ類を多く摂取する。

第31回国家試験問116

医療と臨床栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

クリニカルパスにより、チーム医療は不要になる。
リスクマネジメントには、リスクの特定が含まれる。
ノーマリゼーションは、患者の重症度を判別することである。
アドヒアランスは、障がい者への栄養介入を実施することである。
セカンドオピニオンは、患者が栄養食事指導を受ける権利である。

第33回国家試験問138

骨粗鬆症に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

骨吸収は、閉経後に低下する。
骨型アルカリホスファターゼは、骨吸収マーカーである。
低カルシウム血症となる。
食塩摂取過剰は、リスク因子である。
治療には、ステロイド薬が用いられる。

第30回国家試験問124

糖尿病治療薬とその主作用の組合せである。誤っているのはどれか。1つ選べ。

DPP-4阻害薬ーーーインクレチン分解の抑制
SGLT2阻害薬ーーー消化管での糖吸収の抑制
スルホニル尿素(SU)薬ーーーインスリン分泌の促進
チアゾリジン薬ーーーインスリン抵抗性の改善
ビグアナイド薬ーーー肝臓での糖放出の抑制

第31回国家試験問142

褥瘡の病態と栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

栄養状態の低下は、発症の外的要因である。
糖尿病患者では、悪化しやすい。
踵骨部は、好発部位である。
たんぱく質漏出期には、低たんぱく質食とする。
水分制限は、褥瘡を改善させる。

第34回国家試験問111

主観的包括的評価(SGA)に用いられる情報である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

第34回国家試験問121

高LDLコレステロール血症の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

炭水化物の摂取エネルギー比率を40％E未満とする。
飽和脂肪酸の摂取エネルギー比率を10％E以上とする。
トランス脂肪酸の摂取を増やす。
コレステロールの摂取量を200mg/日未満とする。
食物繊維の摂取量を10g/日以下とする。

第32回国家試験問133

62歳、男性。身長170cm、体重80kg(標準体重63.6kg)、管理職(軽労作)。糖尿病腎症と診断された。血圧145/91mmHg、推算糸球体濾過量(eGFR)70mL/分/1.73m2、血清カリウム値4.5mEq/L。微量アルブミン尿がみられる。この患者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。