人体の構造と機能及び疾病の成り立ち｜管理栄養士国家試験問題｜21問〜40問

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人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

第33回国家試験問19

たんぱく質、糖質および脂質に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

βシートは、アミノ酸側鎖間の結合により形成される。
たんぱく質の4次構造は、複数のサブユニットで形成される。
フルクトースは、ラクトースの構成要素である。
ヒアルロン酸は、長鎖脂肪酸である。
人体を構成する不飽和脂肪酸の大部分は、トランス型である。

第34回国家試験問23

サルコペニアに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

加齢による場合は、二次性サルコペニアという。
サルコペニアは、内臓脂肪量で評価する。
筋肉量は、増加する。
握力は、増大する。
歩行速度は、遅くなる。

第31回国家試験問29

尿酸の代謝および高尿酸血症に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

ロイシンは、尿酸の前駆体である。
アルコールの摂取は、尿酸の排泄を抑制する。
肥満度が上がれば、尿酸値が低下する。
尿酸結石の予防には、尿を酸性化する。
高尿酸血症では、水分制限をすすめる。

第35回国家試験問21

アミノ酸・糖質・脂質の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

ドーパミンは、グルタミン酸から生成される。
バリンは、糖原性アミノ酸である。
ヒスタミンは、チロシンの脱炭酸反応によって生成される。
ペントースリン酸回路は、NADH を生成する。
コレステロールは、生体のエネルギー源になる。

第34回国家試験問33

神経疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

パーキンソン病では、筋緊張低下がみられる。
レビー小体型認知症は、ウイルス感染により起こる。
脳血管性認知症では、感情失禁がみられる。
アルツハイマー病では、症状が階段状に進行する。
アルツハイマー病では、まだら認知症がみられる。

第35回国家試験問28

消化器系がんとそのリスク因子の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

食道がん―――アスベスト
胃がん―――アフラトキシン
肝細胞がん―――ヒトパピローマウイルス
膵がん―――喫煙
結腸がん―――EB ウイルス

第32回国家試験問43

免疫・アレルギー疾患に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

全身性エリテマトーデス(SLE)は、男性に多い。
強皮症では、食道の蠕動運動は低下する。
バセドウ病は、甲状腺刺激ホルモン(TSH)に対する抗体により発症する。
シェーグレン症候群では、唾液の分泌が増加する。
エイズ(AIDS)では、日和見感染が起こる。

第32回国家試験問24

症候に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

ショック状態では、血圧が上昇している。
低血糖になると、交感神経が刺激される。
チアノーゼは、貧血で出現しやすい。
体重は、バイタルサイン(生命徴候)に含まれる。
浮腫は、血漿膠質浸透圧の上昇により出現する。

第33回国家試験問27

臨床検査に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

基準値は、健常者の測定値の75%が含まれる範囲である。
心電図のP波は、心室の興奮を反映している。
便潜血反応は、大腸がんのスクリーニングとして用いられる。
ALTの上昇は、心臓疾患に特異的である。
CT(コンピュータ断層撮影)は、磁気を利用する検査である。

第32回国家試験問25

肥満と代謝疾患に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

肥満者は、インスリン感受性が高い。
肥満者は、レプチンの分泌が低下している。
二次性肥満は、原発性肥満より多い。
クッシング症候群は、中心性肥満を起こす。
メタボリックシンドロームの診断基準項目に、BMIが含まれる。

第33回国家試験問36

神経疾患に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

脚気では、末梢神経の障害がみられる。
葉酸欠乏症では、脊髄の変性がみられる。
レビー小体型認知症の原因は、脳血管障害である。
アルツハイマー型認知症では、パーキンソン病様症状がみられる。
パーキンソン病では、錐体路の機能障害がみられる。

第34回国家試験問39

血液疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

鉄欠乏性貧血では、総鉄結合能(TIBC)が低下する。
悪性貧血は、内因子の欠如で起こる。
腎性貧血では、エリスロポエチン産生が亢進する。
特発性血小板減少性紫斑病(ITP)では、ビタミンK欠乏がみられる。
血友病では、ハプトグロビンが低下する。

第35回国家試験問18

アミノ酸とたんぱく質に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

ロイシンは、芳香族アミノ酸である。
c─アミノ酪酸（GABA）は、神経伝達物質として働く。
a ヘリックスは、たんぱく質の一次構造である。
たんぱく質の二次構造は、ジスルフィド結合により形成される。
たんぱく質の四次構造は、 1 本のポリペプチド鎖により形成される。

第33回国家試験問32

脳血管障害に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

ラクナ梗塞は、脳動脈瘤がリスク因子である。
一過性脳虚血発作(TIA)は、脳出血の前駆症状である。
脳出血は、頭部CTで低吸収領域として示される。
くも膜下出血は、症状に激烈な頭痛がある。
脳塞栓は、症状発現が緩徐である。

第35回国家試験問39

　血液疾患に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

血友病では、プロトロンビン時間（PT）が短縮する。
再生不良性貧血では、骨髄が過形成を示す。
悪性貧血では、内因子の作用が増強する。
鉄欠乏性貧血では、総鉄結合能（TIBC）が低下する。
播種性血管内凝固症候群（DIC）では、フィブリン分解産物（FDP）が増加する。

第35回国家試験問27

消化管に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

食道は、気管の腹側を通る。
胃底部は、胃体部よりも幽門側にある。
十二指腸には、腸間膜が付着する。
回腸は、十二指腸と空腸の間にある。
S 状結腸は、下行結腸と直腸の間にある。

第31回国家試験問32

循環器疾患の成因と病態に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

くも膜下出血は、心房細動で起こる。
肺塞栓は、静脈血栓症で起こる。
右心不全では、肺うっ血が生じる。
狭心症では、心筋壊死が生じる。
腎血管性高血圧では、レニン分泌が低下する。

第31回国家試験問33

腎臓での水・電解質調節に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

バソプレシンは、水の再吸収を抑制する。
カルシトニンは、カルシウムの再吸収を促進する。
副甲状腺ホルモン(PTH)は、リンの再吸収を抑制する。
心房性ナトリウム利尿ペプチド(ANP)は、ナトリウムの再吸収を促進する。
アルドステロンは、カリウムの排泄を抑制する。

第35回国家試験問36

運動器に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

腰椎は、 6 個である。
舌運動は、舌咽神経支配である。
伵筋は、顔面神経支配である。
筋が収縮する際は、筋小胞体からカリウムイオンが放出される。
筋収縮のエネルギーは、ATP の分解による。

第30回国家試験問18

ヒトの細胞と組織に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

心筋は、平滑筋である。
食道は、重層扁平上皮に覆われている。
ミトコンドリアでは、解糖が行われる。
核小体では、tRNA(転移RNA)が合成される。
脂肪細胞は、ヒスタミンを放出する。

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