応用栄養学｜管理栄養士国家試験問題｜61問〜80問
第30回国家試験 問91
初乳より成熟乳に多く含まれる母乳成分である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第30回国家試験 問90
成人期に比較して高齢期に起こる変化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第31回国家試験 問95
K介護保険施設に勤務する管理栄養士である。デイサービス利用者の食事指導を実施している。対象者は、76歳、女性。身長150cm、体重42kg、BMI18.7kg/m2。この1年間で体重が2kg減少した。最近、歩行速度が遅くなり、疲労感が強くなった。この利用者に対して、食事バランスガイドを用いて普段の食生活をたずねた。特に留意すべき料理区分として、最も適切なのはどれか。1つ選べ。
第31回国家試験 問92
幼児期(3～5歳)の生理的特徴に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第32回国家試験 問96
嚥下障害の高齢者に適した調理法に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
第34回国家試験 問90
新生児期・乳児期の生理的特徴に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
第33回国家試験 問90
日本人の食事摂取基準(2015年版)において、授乳婦に付加量が設定されている栄養素である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
第35回国家試験 問93
成人期と比較して高齢期で増加・亢進する項目である。 最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第35回国家試験 問84
日本人の食事摂取基準（2020 年版）における栄養素の指標に関する記述である。 誤っているのはどれか。 1つ選べ。
第30回国家試験 問99
高温環境に暴露されたときに起こる身体変化に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第34回国家試験 問83
栄養アセスメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
第33回国家試験 問92
離乳の進め方に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第33回国家試験 問99
特殊環境と栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第33回国家試験 問87
日本人の食事摂取基準(2015年版)の小児に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第32回国家試験 問85
静的栄養アセスメントの指標である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第33回国家試験 問84
動的栄養アセスメントの指標である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第30回国家試験 問97
体力の測定項目と評価項目の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
第34回国家試験 問81
20歳、体重50kgの女性が、3.0メッツの運動を1時間行った。その1時間の総エネルギー消費量(kcal)の計算式である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第32回国家試験 問91
離乳の進め方に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
第34回国家試験 問82
栄養アセスメントに用いる、半減期が約20日の血液成分である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。