わが国の公衆栄養活動の歴史に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
正解!
不正解 答え 4
1→海軍の脚気対策は、高木兼寛による。
2→私立栄養学校の最初の設立は、佐伯矩による。
3→第二次世界大戦後の栄養行政は、栄養改善法による。
4→1945年の東京都民栄養調査の実施は、連合国軍総司令部(GHQ)の指令による。
5→ララ物資の寄贈は、アジア救援公認団体による。