第35回管理栄養士国家試験 問141

1→国民の健康の増進の総合的な推進を図るための基本的な方針の決定は、厚生労働大臣である。

2→特別用途表示の許可は、消費者庁長官である。

3→食事摂取基準の策定は、厚生労働大臣である。

4→国民健康・栄養調査員の任命は、都道府県知事、国民健康・栄養調査の調査地区を定めるのは、厚生労働大臣である。

5→栄養指導員の任命は、都道府県知事または保健所設置市の市長や特別区の区長である。