第35回管理栄養士国家試験 問121

1→デスクワーク中心の生活のため、エネルギーは25~30kcal/kg/日を使用し、60kg×(20~30kg/kg/日)＝1500~1800kcal/日となるため、600kcalは不適である。

2→たんぱく質は1.0~1.2g/kg/日が適当であると考えられるため、60×(1.0~1.2g/kg/日)＝60〜72g/日となるため、適当である。

3→（１）で算出したエネルギーより、脂質量を求めると（PFCバランスより脂質を25%程度とする、(1500~1800kcal）×0.25%÷9kcal＝42〜50gとなるため、脂質10gは不適である。

4→（１）で算出したエネルギーより、炭水化物量を求めると（PFCバランスより炭水化物を60%程度とする）、 (1500~1800kcal)×0.6÷4kcal＝225~270gとなるため、炭水化物300gは不適である。

5→食塩は男性7.5g/日が目標値となっているため、食塩10gは不適である。