アミノ酸とたんぱく質に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
正解!
不正解 答え 2
1→ロイシンは、分枝鎖アミノ酸に分類されます。
2→γ-アミノ酪酸(GABA)は、神経伝達物質として働きます
3→αヘリックスは、たんぱく質の二次構造の1つです。
4→たんぱく質の二次構造は、水素結合により形成されます。
5→たんぱく質の四次構造は、複数のポリペプチド鎖が、お互いに会合した空間配置により形成されます。