第34回管理栄養士国家試験 問121

1→高LDLコレステロール血症では、炭水化物の摂取エネルギー比率を50～60％E未満とする。

2→高LDLコレステロール血症では、飽和脂肪酸の摂取エネルギー比率を4.5％E以上7％E未満とする。

3→高LDLコレステロール血症では、トランス脂肪酸の摂取は減らす。

4→高LDLコレステロール血症では、コレステロールの摂取量を200mg/日未満とする。

5→高LDLコレステロール血症では、食物繊維の摂取量を25g/日以上とする。