日本人の食事摂取基準(2015年版)と日本食品標準成分表2015年版(七訂)で、定義(対象とする化学物質の範囲)が異なる栄養素である。正しいのはどれか。1つ選べ。
正解！
不正解 答え 3
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2→他の解説参照
3→ビタミンEは、日本人の食事摂取基準（2015 年版）では、α‐トコフェロールの量で示されている。 しかし、日本食品標準成分表 2015 年版（七訂）ではα-、β-、γ-、δ-トコフェロール量をビタミンE量としている。
4→他の解説参照
5→他の解説参照
