炭水化物の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
正解!
不正解 答え 2
1→コリ回路とは、乳酸が肝臓に運ばれ、糖新生により再びグルコースとなる。アラニンからグルコースが産生されるのは、グルコース・アラニン回路。
2→グルコースが不足したとき、血糖値が低下しないように乳酸、グリセロール、糖原性アミノ酸などの糖質以外の物質からグルコースを生成する糖新生が行われる。
3→組織へのグルコースの取り込みは、インスリンによって促進される。
4→健常者では、食後30~60分で血糖値が最大となる。
5→血糖値が低下すると、脂肪組織のトリアシルグリセロールの分解は促進される。