事業所給食の食堂に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
正解!
不正解 答え 3
1→食堂の床面積は、1人につき1m2で正しい。
2→食堂スペースは提供方式を考慮して決定するのが望ましい。
3→利用者がすれ違う場合は、テーブル間を最低1.2m開けるように設置する。
4→食堂内の受動喫煙防止に配慮する。
5→サンプルケースの照度は食堂より高くなるようにする。