介護老人保健施設における入所者のモニタリングに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
正解！
不正解 答え 4
1→BMIは身長および体重のデータで把握する。
2→摂食・嚥下機能はミールラウンドや水飲みテスト、嚥下造影検査などによって把握する。
3→嗜好はアンケートや聞き取り調査で把握する。
4→食事接触状況は喫食量によって把握する。
5→排便の情報は排便日誌などで把握する。
