特定原材料として表示が義務付けられている食品である。正しいのはどれか。2つ選べ。
正解！
不正解 答え 2・5
1→大豆は、「特定原材料に表示を準ずるもの」とされている。
2→落花生は、特定原材料として表示が義務付けられている。
3→鶏肉は、「特定原材料に表示を準ずるもの」とされている。
4→さばは、「特定原材料に表示を準ずるもの」とされている。
5→えびは、特定原材料として表示が義務付けられている。
