「避難所における食事提供の計画・評価のために当面の目標とする栄養の参照量」に示されている栄養素である。正しいのはどれか。1つ選べ。
正解！
不正解 答え 4
1→「4」の解説を参照
2→「4」の解説を参照
3→「4」の解説を参照
4→「避難所における食事提供の計画・評価のために当面の目標とする栄養の参照量」は、厚生労働省より以下の通り示されています。(1歳以上、1人1日あたり) エネルギー 2,000kcal たんぱく質 55g ビタミンB1 1.1mg ビタミンB2 1.2mg ビタミンC 100mg
5→解説４参照
