1→アポ酵素は、単独では通常、酵素活性を持っていない。それ自体は、酵素の活性を持たせるために、補因子と結合してホロ酵素を形成する必要がある。
2→正しい。多くの酵素は、リン酸化(リン酸基の付加)によってその活性が調節される。このプロセスを通じて、細胞は酵素の活性をコントロールし、メタボリズムのバランスを維持する。
3→律速酵素は、特定の代謝経路において反応速度を決定する、すなわち"レートリミティング"な位置にある酵素ですが、他の酵素の活性を直接調節するわけではありません。むしろ、その活性が経路全体のフルクス(流れ)を規定します。
4→リパーゼは脂肪を分解する酵素で、具体的には、トリアシルグリセロール(一般的な「脂肪」の形式)をその構成要素であるグリセロールと脂肪酸に分解します。
5→プロテインホスファターゼは酵素の一つで、一般にはタンパク質からリン酸基を取り除くことで、そのタンパク質の活性を調節します。グリコーゲンの分解は、別の酵素であるグリコーゲンホスホリラーゼによって主に行われます。