日本人の食事摂取基準(2015年版)の科学的根拠に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。
正解！
不正解 答え 1・2
1→疫学研究でも信頼性の高い系統的レビューを採用している。
2→各栄養素のエビデンスレベルにはばらつきがある。
3→目安量は、推定栄養必要量や推奨量を算定できない栄養素で設定される。疫学研究の結果をもとに、良好な栄養状態を維持できる量を示している。
4→介入研究ではなく、過剰摂取による症例報告が多い。
5→観察期間は数年～数十年と長期間。
