多忙で管理栄養士との面接の時間が取れないと話す、男性に対する減量のための支援である。食事内容のモニタリングとして、最も適切なのはどれか。1つ選べ。
正解！
不正解 答え 3
1→定期的に食事を記録してもらうのは、多忙な対象者にそぐわない。
2→食事内容を電話で聞き取るには時間を合わせる必要があるため、多忙な対象者にとって適切ではない。
3→スマートフォンで撮影するだけであれば、多忙な対象者でも取り組みやすい。
4→判定量食物摂取頻度調査は、食物の摂取頻度と摂取量を問うもの。手間がかかるため多忙な対象者には不適。
